Ruoka ja Juoma uutinen:

Paluuta edullisen ruoan aikaan ei ole lähiaikoina luvassa

Ruoan hinnan ennustetaan laskevan hieman vuoden alun ennätyskorkeista lukemista, mutta paluuta tämän vuoden korotuksia edeltävään hintatasoon ei kuitenkaan ole näköpiirissä ainakaan lähiaikoina, toteaa perjantaina julkistettu selvitys.

Euroopan komission maatalousosaston raportin mukaan ruoan hintaa pitää ylhäällä ennen kaikkea ruoan kysynnän globaali kasvu, johon tuotanto ei pysty vastaamaan. Hintojen nousuun vaikuttavat myös huonot satokaudet ja polttoaineiden kallistuminen.

Tämän vuoden helmikuussa vehnä maksoi Euroopassa 93 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin. Riisi oli 52 prosenttia kalliimpaa, ja maitotuotteista sai pulittaa kaupassa 30 prosenttia enemmän.

Tilannetta voitaisiin EU-selvityksen mukaan helpottaa ottamalla käyttämättömiä peltoja uudelleen tuotantoon ja lisäämällä satojen turvausmenetelmien tutkimusta.

Tuoreimmat ruoka ja juoma uutiset

Ruokauutiset tarjoillaan eri lähteistä.

» Uutisarkisto